coba aja kesya yaaa

Surprise cake buat ayah dan ibu

Tanggal 8 Juni ini, ibu sama ayah berangkat umrah, mau kasih surprise cake ah buat acara di syukurannya, biar simple aku kasih cake dengan edible aja yang foto fotonya itu terdiri dari anak, menantu, cucu ibu dan ayah.
Base cake nya brownies kukus coklat dan di cover buttercream.
Aga belepotan euy waktu covernya, abis si crumb coat ngikut melulu dan karena diburu" jadi apa adanya aja deh hehehehe

Chiz Cake Ilma

Waktu pasang foto chiz cake mba euis di pp bbm, ada ilma , istri dari sepupu my hubby langsung bbm n tanya harga chiz cake ini, terus pesen buat sabtu 4 juni.
Sama pake topping keju parut dan strawberry juga.

Udah pesen kurir asistenku untuk di pick up jam 14.00 tapi karena salah satu kurir ada kecelakaan jadi pengambilan kue aga terlambat. Ga masalah karena kuenya memang ga diburu buru karena buat dimakan hari minggunya untuk ultah sang mama tercinta.

Chiz Cake dan Cupcake BC Mba Euis

Akhirnya ada pesenan juga dari orang yang belum aku kenal, ceritanya mba euis ini dapet rekomendasi dari mba uchie yg kemaren pesen bdck paddle pop elemagika.
Terus sama mba uchie dikasih deh pin bb ma fb aku, dari situ mba euis bilang mo pesen chiz cake topping strawberry dan cupcake topping BC.




Ada sedikit accident waktu pengiriman sama kurir, salah di aku sih, soalnya aq lupa kasih double tip dibawah cupcakenya pada saat dimasukkan ke box.
Alhamdulliah mba euis ga marah, cuma aku ngerasa ga enak hati jadi besoknya aku kirim brownis panggang sebagai compliment.
Pelajaran lagi buat aku... ^_*

Chiz Cake In Cup

Bosen buat cheese cake dengan kemasan loyang besar, kemaren aku coba buat di loyang cupcake setelah matang aku masukkan ke cupmomma...
Ternyata cantik juga ya..
Tapi yang buat bt, manggangnya jadi lama banget, karena aku cuma punya otang kecil jadi sekali manggang cuma masuk 7 cup dan harus antri 2 kali manggang.
Oh ya aku pake resep cheddar cheese cake ci shirley, 1 resep dapet 14 cup chiz cake

Ini penampakan chiz cake yang belum dihias alias baru keluar dari oven


taraaaa, penampakan chiz cake in cup yang cantik cantik dan sungguh menggoda selera heheehhhh

b'day cake with edible paddle pop elemagika

Dapet orderan dari temen milis di ayahbunda, buat ultah anaknya.
bbm annya dah dari sebulan yg lalu, awalnya pingin topsy turvy trus rubah ke castle cake trus sempet dipending karena acara ultahnya kemungkinan batal karena ada acara laen.
Akhirnya seminggu sebelumnya bbm lagi kalo acara ultahnya jadi dirayakan, akhirnya mba uchie pesen b'day cake dengan tema paddle pop elemagika.
Aku kasih saran pake edible aja karena waktu yang sangat mepet.
Alhamdulillah mba uchie serahan semuanya ke aku, dari mulai base cake, design, warna dll.

base cake nya : brokus coklat ukuran 30 x 30
cover : buttercream
hiasan : edible image

Alhamdulillah mba uchie suka dengan kuenya, katanya enak banget, lebih enak dari amanda wkwkwkkwkw...

soccer cake - hariz

Alhamdulillah repeat order dari sepupu my hubby
Pinginnya cake yg ada pemaen bola, gawang plus lapangnya

Langsung browsing contoh cakenya, alhamdulillah ada bayangan decornya
H-2 belanja bahan baku dan pritilannya, yang jadi masalah ternyata di kijang mas ga ada box dan tatak kue ukuran 45 keatas.
Tanya ke grup bbm ncc bdg, bisa buat di ci tjintjin... langsung colek ci tjintjin minta dibuatin tatak kue dan box ukuran 50 x 40, besoknya langsung aku ambil.
H-1 langsung buat base cake nya sponge cake, krn kue nya ukuran big size 40 x 30 dan aku ga punga loyang ukuran segitu. Loyang yg aku punya 30 x 30 ditambah loyang bropang 30 x 10 tadaaaa jadi deh base cake ukuran 40 x 30.
Sambil nunggu base cake jadi, langsung buat buttercreamnya,
base cake jadi, buttercream jadi, aku simpen di tempat aman yang jauh dari jangakaun 2 krucil ku..langsung deh buru' mandi mo ngantoorrr boooo

Pulang ngantor langsung dilanjoootttt, assembling, trimming, covering :)
Lumayan pegel euy cover pake BC, namanya jg masih belajar, jd masih jauh dari rapi, tapi i'll do my best lahhh..
Bangun subuh, lanjut finishing alias tempelin topper pemain sepakbola dll trus foto-foto deh... Alhamdulillah...